第678章 677人从哪儿来的?
3月6日,农历二月初九,星期天。
唐植桐难得睡了个懒觉,一觉醒来就看到了小王同学的笑靥,近在咫尺。
「醒了?」小王同学在唐植桐一旁侧躺着,头枕着自己的胳膊,一头青丝披散在枕头上。
「嗯,醒了,几点了?」唐植桐有些不想起,往前凑了凑,在被窝闭着眼里把手伸向小王同学,自动寻址熟练启动。
「八点多一点。」小王同学没有去看手表,因为火车站的报时钟刚响过八次不久。
「还不晚,再睡一会。」唐植桐迷恋的感受着让自己迷恋的手感,不愿起来,放在以前,这个点儿都吃完饭快到学校了。
「好了,醒了就快起吧。你还要起来调饺子馅儿呢,我想吃了。」小王同学将丈夫作怪的手拿下来,再摸下去该加紧双腿了……
「行吧,看在你的面子上。」唐植桐终于舍得起床了,翻了个身,平躺在床上,先伸了个懒腰。
小两口简单洗漱后,给手表上个弦,进口手表之所以贵,不仅仅是因为关税丶品牌的缘故,同样因为大部分进口手表都是自动上弦的缘故。
小王同学的手表参加工作时叶主任给买的,那时候国产手表还没能量产,所以选了块进口的。
买唐植桐这块表时虽然国产手表量产了,但为了凑一对,所以也选了英格纳。
小两口都不是高调的人,两块表都是手动上弦的,自动的更贵,档次也更高,一个刚上班的小年轻戴的表比领导都好,那就不像话了。
唐植桐出门前打开窗户,让空气流通一下,然后去了正屋。
「睡懒觉,丢丢丢。」凤芝看到哥哥后,拿着手里正在择的荠菜,放在自己鼻尖来回摆动两下,狭促的取笑道。
「长能耐了啊,再嘲笑我,我可不调馅儿了,让你生啃荠菜。」唐植桐赏了凤芝一个脑瓜崩,没用力的那种。
「哼,我才不上你当呢。」凤芝不满的朝哥哥嘟嘟嘴,然后看向小王同学:「嫂子,你想吃水饺吗?」
「吃点也行。」小王同学笑了,这小姑子是个懂策略的,不愿央求哥哥,就转头以自己的名义去催促丈夫。
「听见没?嫂子想吃。我看你调不调。」凤芝抬起头傲娇的回道,看了唐植桐一眼。
「切,小丫头片子,不跟你一般见识。」唐植桐也看出了妹妹的意图,不过没有打击她,心眼多了不是坏事,只要心眼不坏就行。
「妈,昨晚我去送小平哥,去他宿舍看了看。住宿条件比大舅家强一点,也碰到手册编纂组的同事了,那边会照顾一下,您就放心吧。」昨晚回来的时候正屋已经熄了灯,唐植桐今儿一大早先给张桂芳定心丸。
「那就好,那就好。」张桂芳笑着应下,接着吩咐儿子:「文文想吃水饺,你去拿两个鸡蛋,一会拌在馅子里。」
「好嘞。我一块泡点木耳,做个三鲜馅儿。」唐植桐得令后,进屋找鸡蛋和木耳。
鸡蛋是自家老母鸡下的,纯天然丶无公害。
这种鸡蛋别看个头小,但比那些所谓绿色的山鸡蛋要好。
唐植桐以前宁愿选普通鸡蛋买,也不愿买山鸡蛋,山鸡蛋就是妥妥的智商税。
养过鸡的都知道,无论是自家散养还是圈养的母鸡,哪怕是从小养起来的同一批,到了下蛋的月份,不同母鸡下的蛋是不一样的。
有的下软蛋,个头也大小不一,甚至蛋壳的颜色都不一样,而且大部分蛋壳上还会粘上些鸡屎。
而那些山鸡蛋,不仅个头整齐划一,蛋壳也乾净整洁如一,颜色更是相差无几,一看就是工业化流水线作业的产物。
唐植桐碰到过有的商家强辩:自己的山鸡蛋乾净是因为洗过,个头丶颜色一直是因为采购的鸡种稳定丶喂养的无偏差云云。
唐植桐当时拿起一颗「山鸡蛋」对着超市的灯瞅了瞅,都特麽未受精,卵的山鸡蛋!
然后说了一句「对对对,你说啥都对。」,掉头走人。
真正散养,不会有人不养公鸡,散养公鸡的利润不比鸡蛋的利润低多少。
鸡漫山遍野的散养,兴致上来了,公鸡就会骑母鸡,这个时候养鸡的人还能上去给掰开?
还不等到跟前呢,人家完事了!
前后不过五秒钟,就这麽快!
唐植桐挑着个头大的鸡蛋捡了四个,其中有两个个头非常突出,一准的双黄蛋。
至于为什麽会出现双黄蛋,有人说是因为母鸡受到了惊吓,有人说是因为母鸡卵巢病变,唐植桐觉得这两种说法都不太靠谱。
唐植桐觉得这是自己喂得好,没白瞎了偷偷扔鸡窝里的小鱼小虾。
除了鸡蛋,唐植桐还抓了一把木耳,木耳是大伯唐文邦去年送过来的,还有一些没吃完。
「妈,我记得您说过,过年的时候买了一包虾皮,在哪呢?调馅子放上点。」今儿起得晚,唐植桐觉得自己现在再去「买」肉也来不及了,只能在家里有限的东西里面扒拉,挑一些能做馅子的食材,回头找机会再给家里补上。
「在柜子里……算了,我去给你拿。」张桂芳将手里的荠菜扔下,拍拍手上的土,进了里屋。
唐植桐则找出来一盆一碗,盆用来泡发木耳,碗用来盛鸡蛋。
都这个点了,想在中午吃上水饺,就不能由着木耳慢慢泡发,唐植桐调了半盆温水,又挖了一勺盐放进去,搅拌均匀后放木耳进去泡澡。
这样做能大大减少木耳泡发时长。
打鸡蛋之前,唐植桐先用水冲了一下蛋壳,将上面零星的乾瘪鸡屎冲掉。
「嘿,瞧,双黄蛋!」唐植桐拿起两个个头最大的,一手一个,往中间一凑,必然有一个先破,另一个则完好如初,母鸡很神奇的设计。
哪怕是自己养鸡,双黄蛋也不常见,因此被很多人视为祥瑞和好运的象徵,寓意「好事成双」。
这一点跟某个奖项区别还是蛮大的。
凤芝看着稀奇,突发奇想的问道:「哥,双黄蛋能孵出两只小鸡吗?」
「压根就孵不出来。」唐植桐摇摇头,用手指将两瓣蛋壳里残留的蛋清刮到碗里,然后再倒进点水,涮乾净倒进一旁的面盆里,留着和面用。
「为什麽会孵不出来呢?」凤芝犹如好奇宝宝般追问道。
「我听别人说双黄蛋孵出来的小鸡是一个身子两个脑袋,还不等破壳就死里面了,根本出不来。」唐植桐没有给凤芝讲什麽空间不足丶营养不够的道理,因为他见过别人试过,成功收获双头「毛蛋」一枚。
「那为什麽会有双胞胎呢?我们学校就有。」凤芝具有怀疑精神,不太相信哥哥说的,甚至搬出了人作为例子。
「人跟鸡能一样吗?鸡蛋才多大?人的肚子是有弹性的。」唐植桐一边打鸡蛋一边给妹妹做浅显的科普。
「咳咳……虾皮在桌子上,好好做你的馅子。」张桂芳打断了兄妹俩聊天,瞪了儿子一眼,好好的跟妹妹说这个干什麽?
唐植桐感受到母亲眼里的不满,嘿嘿一笑,接过虾皮,不再言语了。
在风气开放以前,民风还是很保守的。
很多孩子小时候往往都会有一个疑问:我是从哪来的?
父亲不屑于回答,往往手一甩:去问你妈!
母亲也不好回答,只能糊弄,答案千奇百怪,有的说孩子是从自己咯吱窝下面长出来的,有的说孩子是自己从大门口捡的,还有的说是发大水冲过来的……
鸡蛋打匀,倒进热锅,做成鸡蛋饼。
这个过程讲究一个眼疾手快丶手眼配合。
做得好的,鸡蛋饼又大又薄,做得不好的,就成了炒鸡蛋。
唐植桐技术还可以,四个鸡蛋做出了六个鸡蛋饼。
鸡蛋饼先切丝,再切成块状。
木耳也差不多,切成米粒大小的碎丁备用。
荠菜的做法跟凉拌差不多,得焯水丶攥干,先切后剁。
最后全放入盆中,加虾皮。
虾皮不多,只有一包,价值一毛钱。
眼下虾皮六毛四分钱一斤,这一包重一两半,价值九分六厘,剩下的四厘可能是包装纸钱。
唐植桐放了一半进去。
有了这些虾皮,饺子馅里能吃出鲜味就很好解释了,正好遮住自己偷偷往里面加「料」带来的鲜味。
除了家里有的盐丶酱油丶花生油,唐植桐又偷偷往里面放了五香面丶蚝油,搅拌均匀。
唐植桐尝了一口,咸淡合适,味道也不错,满意的点点头:「妈,你们先包着,单位今天有点事,我得过去看看。」
「那你还回来吃吗?」儿子工作上的事情,张桂芳不掺和,相比起来,更关心儿子的肚子问题。
「嗯,回来吃。」唐植桐洗把手,也没带包,空着手直接出了门。
虽然唐植桐不喜欢包水饺,但去这一趟并不是为了逃避劳动,而是为了将许诺方圆的草木灰送过去。
唐植桐不知道陈大姐什麽时候能把土豆种搞到手,为了不耽误押运处催芽,这事还是早办早放心。
骑车空着去,临到单位的时候,唐植桐才找个犄角旮旯装了大半麻袋草木灰。
草木灰比较蓬松,大半麻袋也就三十多斤的样子,催芽应该差不多够了。
唐植桐发现自打春节后,单位里主动要求星期天值班的职工就少了,肚子都填不饱,哪有什麽积极性干活?
就连方圆今儿也没来。
唐植桐没有将草木灰交给其他部门的值班同事,而是拎着进了财务科的门。
财务科现在已经有两个人了,马薇是常驻代表,这种能由自己人办的事情,没有必要交给其他部门的同事,否则人家还指不定怎麽想财务科呢。
唐植桐将草木灰放在财务科的炉子旁边,给马薇留了个纸条,说明麻袋里是草木灰,留着土豆催芽用,让她明天交给方圆安排。
锁上门,唐植桐出了押运处的大门,不过没着急回家,而是往南骑了一段距离,停在了田间地头。
眼下天气转暖,但远远谈不上热,所以哪怕日头正晒,也有社员在地里劳作。
孩子们则相对轻松一点,哥哥或姐姐领着弟弟或妹妹,有的在大人后面捡刨出来的野菜,有的则跑到未翻地的田里抢个先机,挑着鲜嫩的下手。
田里野菜不少,孩子们都在拼手速,家里中午丶晚上能不能吃的饱全看哪自己能挖多少野菜。
也有一块田里有好几个小孩子扎堆的情况,为了争夺野菜,他们最多骂两句脏话。
没有孩子去打架,因为费力气,有劲还不如多挖点野菜。
穷人的孩子早当家,他们出来这一天,就为了能把竹筐里装满野菜……
唐植桐看着眼前的情形,摇摇头,叹口气。
这一趟出来,唐植桐本来是想过来薅一把野菜,因为他还记着之前跟马薇说的话,等野菜出来,拌一些给她尝尝。
但面对这样一群孩子,唐植桐下不去手跟他们抢,只能空着手回去了。
家里人多的好处之一就是回家水饺包完了,不用厨子动手,只负责吃就好。
「妈,等吃完再下吧,我下午送过去。」荠菜多,做的馅儿就多,水饺也包了不少,唐植桐看着一盖帘一盖帘的水饺,知道这是准备给椿树胡同的,遂开口道。
「嗯。水饺包了不少,你一会顺道给小平送点过去。」张桂芳点点头,将煮好的水饺盛出来先给孩子们吃。
「好嘞!」唐植桐答应的痛快。
最近这段日子,唐植桐没有往家里额外带什麽东西,家里几乎都是吃咸菜度日,这乍一吃水饺,虽然是野菜的,但都吃的很香。
吃完,再喝碗饺子汤溜个缝,唐植桐心满意足的起身再往锅里加水,准备把剩下的水饺给煮出来。
为了防止黏连,煮好的水饺要稍微拨一拨丶晾凉后再装盒。
家里只有三个饭盒,唐植桐丶小王同学丶凤珍各一个,三个有点不够用,所以唐植桐又用了两个盘子,一个装水饺,另一个反扣在上面,然后用绳子一绑,也是个简易的饭盒。
「我跟你一块去吧,你去给小平哥送,然后咱俩妇联宿舍碰头。」小王同学看丈夫一个人拿着费劲,主动开口道。
「行。」小王同学回娘家,唐植桐自然不会反对。
现在男人是一个家庭的顶梁柱,而女性地位又低,不少人家更是信奉「嫁出去的姑娘泼出去的水」,所以很多家庭妇女想回娘家看看的时候,得徵求自家男人同意。
养儿防老的想法深入人心,百姓约定成俗的规矩是女儿不用承担父母养老,但同样不继承父母遗产,所以大多女同志比较自觉,极少有「扶弟魔」。
(本章完)
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