说着，杨大爷让周老伯用盖碗泡茶，又给林晓禾倒了一杯玻璃杯泡的碧螺春，让她对比：“你看，盖碗泡的茶，汤色更浓，玻璃杯能看到茶叶在水里舒展，各有各的好。”

林晓禾端起两杯茶，仔细看着，又尝了尝，确实像杨大爷说的那样，两种器具泡出的茶，口感和观感都不一样。

她拿出笔记本，飞快地记录着：“老杨茶馆有盖碗和玻璃杯两种器具，老茶客常用盖碗，年轻游客多用玻璃杯，盖碗泡的茶茶香更浓，玻璃杯能观察茶叶形态。”

旁边还画了个简单的盖碗和玻璃杯的草图，标注着“盖碗：青花瓷，带盖带托，玻璃杯：透明，高约15厘米”。

几位老茶客还你一言我一语，给林晓禾讲了更多茶馆的细节。

比如每天早上开门后，杨大爷会先把老茶客常坐的位置擦干净，比如有的老茶客喜欢在茶里加颗话梅，说这样能解腻。

比如茶馆门口的石板凳，是几十年前老茶客们一起凑钱买的，夏天的时候总有人坐在上面聊天。

林晓禾听得入迷，把这些细节都记在笔记本上，心里的委屈和不安慢慢消散了。

她突然明白，读者的质疑不是因为她写得不好，而是因为她没把细节说透，没把“真实”的全貌展现出来。

离开茶馆前，杨大爷把那本1989年的账本借给了林晓禾：“你拿去拍照，或者复印，等你把证据整理好，读者就不会质疑你了。”

周老伯也说：“要是读者还不信，让他们来茶馆，我们跟他们说！”

林晓禾抱着账本，眼眶一热：“谢谢杨大爷，谢谢老伯伯们，要是没有你们，我真的不知道该怎么办了。”

“傻丫头，”杨大爷拍了拍她的肩膀，“写故事就是写生活，你把我们的生活写出来，我们高兴还来不及呢，怎么能让你受委屈？”

回到苏木家，徐佳莹已经做好了午饭，看到林晓禾手里的账本，笑着说：“这可是宝贝啊！有了这个，谁还能说你的描写不真实？”

苏木拿出电脑，帮林晓禾整理证据：“咱们分三部分，一是老账本照片，标注清楚时间和内容，二是老茶客访谈视频，剪辑成3分钟的短片，三是你的创作手记，说说你怎么采风、怎么收集素材的。”

林晓禾点点头，坐在电脑前，开始写创作手记：“为了写《巷口茶馆》，我在老杨茶馆蹲了三天，听杨大爷讲几十年前的故事，看老茶客们用盖碗喝茶，记下他们说的每一句关于茶馆的话。赊账不是我编的，是杨大爷账本里真实记录的，玻璃杯也不是我乱改的，是茶馆为游客准备的……”

她写得很认真，把自己采风时的所见所闻都写了进去，还附上了自己画的茶馆草图。

沈亦舟听说后，也过来帮忙，把老茶客的访谈录音转换成文字，还帮林晓禾设计了“证据图册”的排版，把账本照片、茶馆照片、访谈视频截图放在一起，看起来清晰又直观。

“这样读者一看就明白，你的描写都是有依据的。”沈亦舟说，“我还可以帮你把图册发到公众号上，苏锦姐已经答应了，明天就推‘《巷口茶馆》背后的真实乌镇’专题。”', '')