第105章 又有人送钱上门

海卤蛋也不怕得罪人，反正他就一小主播。

大不了直播间被封几天嘛。

作为一个在收藏行业厮混多年的老掌柜，这行水到底有多深，他可太懂了。

哪怕他直播间带货珠宝首饰，以成本价两三倍的价格卖给观众，观众依旧觉得他的东西比其他家实惠。

还能怎麽说？

就是坑蒙拐骗的太多了！

太多这种人，以至于行业名声口碑都被他们搞臭了，就跟旅游业一样，某些省份地区，人家一听，第一印象都是坑人，这能怪谁？

作吧作吧，使劲作吧！

等把行业彻底作死了就舒服了。

再一个，点评人家书法绘画水平没什麽问题，这种属于行业内的意见交流他就是懂书法字画才敢开口。

但某些天局就真的不敢说。

那都是些手眼通天的人搞的，不管是设局的人还是中局的人，都属于普通人触摸不到的级别，他碰到了都得打起精神，小心避开。

明面上的竞争他不怕，就怕被人暗地里下绊子。

这种是最恶心的。

断掉连麦后，刘德强并没有马上退出直播间，而是安心当起观众来。

直播内容还是很有意思的。

如果遇到喜欢的藏品，只要价格合适，宝友们也会互相传递。

这时，就有个生意上的朋友突然联系他。

「刘哥，你那两幅字画，真是三万块买的？」

刘胖子顿时惊讶：「龙总你对我这个感兴趣？」

这位龙总全名龙志杰，是在省城做餐饮行业的，本身是江北人，生意做得不小，名下有好几家连锁饭店，专做特色菜，主打一个便丶靓丶正，生意跟口碑都很好。

跟刘德强的合作，源于对方对乡下走地鸡的需求。

众所周知，岭南人对鸡的要求很高。

做餐饮行业，一般品质的鸡，很难吸引到老饕以及回头客，就要想办法从食材方面下功夫。

刘胖子虽然主要是做林下饲料鸡，但高端的草饲谷饲走地鸡，他也有弄。

要尽可能占领更多市场的嘛。

后面经朋友介绍，俩人达成合作关系，所以多个朋友多条路，对他们这些生意人来说，真不是开玩笑。

龙志杰也喜欢收藏，大家私下时不时有交流跟传递。

面对刘胖子的询问，网络那头的龙志杰表示：

「感兴趣是肯定的，不过君子不夺人所好，我刚才在直播间听刘哥你说是托朋友帮忙拿的，就想问下，能不能也帮我问问？同样是一幅字一幅画就好。实不相瞒，一方面是喜欢，另一方面是觉得这位书画家的水平不错，可以适当投资一下，万一未来人家名气大涨，那我就赚到了。」

不愧是生意人，这都能想到投资，要不怎麽说人家能赚到钱呢。

「龙总倒是坦诚。」

刘胖子没有拒绝：「既然都这麽说了，我肯定要帮忙问问的。不知你想要什麽样的内容？」

龙志杰说：「如果可以，我希望能帮我的饭店写个『客似云来」，再画一幅花鸟，方便我挂家里。」

「没问题，等我消息哈。」

刘胖子觉得这不是什麽难事。

龙志杰顿时欣喜：「多谢刘哥，过段时间我回江北找你喝茶！」

「一言为定！」

刘胖子结束对话后，没有怠慢，直接给李启光发去消息。

他跟李启光更熟一点，还能顺便找个藉口过去，光明正大蹭茶喝。

与此同时，

陈景乐上完烹饪知识课后，准备午饭做一个水煮牛肉。

这是个川菜，而且是川菜里的小河帮菜。

小河帮菜就是典型的以味厚丶味重丶味丰为特色，最为注重和讲究调味，除了具备川菜「百菜百味丶烹调技法多样」的传统之外，同时具有「味厚香浓丶辣鲜刺激」的特点。

总之就是麻丶辣丶香！

像水煮牛肉这种能完全体现麻辣酥鲜香烫的川菜，陈景乐平时是不太敢吃的，怕上火。

菜刚吃完，痘痘就长出来了。

这可不是一句玩笑话。

岭南地区常见的湿热丶燥热体质，就是这麽夸张！

好在今天下雨，下雨就意味着湿寒，正好可以吃点辣的驱寒祛湿。

这道菜很多饭馆都能做，从苍蝇馆子到国宾馆都有，但是想要做得好，却不是那麽容易。

水煮牛肉想要牛肉嫩滑，选材是关键。

最合适的部位，是牛上脑，也就是牛脖子两边的肉，这个部位的肉是最嫩的。

普通饭店没有这麽多上脑的情况下，最低标准是内里脊。

当然，在家做就没那麽要求了，普通瘦牛肉就行。

陈景乐早上买的就是牛里脊部分，此刻用来做水煮牛肉再合适不过。

先把筋膜尽量去掉，因为筋膜会影响口感。

水煮牛肉要的是嫩滑，筋膜需要嚼，不适合水煮，用来做昨天的煨牛肉还差不多。

牛肉切片，尽量切薄一点，这样才会嫩。

待会腌肉也简单，打个鸡蛋，放点小苏打，然后盐丶酱油丶黄酒丶胡椒粉丶

水淀粉，别整得水尿巴汤的就行，最后封油放一旁待用。

水煮牛肉当然少不得花椒跟干辣椒。

这些都是家里常备的调料，不缺，先用热油炸一下，炸香炸糊，再剁成刀口辣椒。

考虑到陈绮云可能吃不来太辣，陈景乐就少放点，有个味道就行。

重点是豆瓣酱跟葱姜蒜，要炒开炒香，再加高汤或者开水，这样煮出来的汤味道就会很复合。

配菜就看自己口味了。

陈景乐比较喜欢放土豆片跟豆芽，还有生菜。

放进汤里面滚一圈，半生熟了，再捞出来垫盘底。

这时候再将腌好的牛肉下锅，煮个七八分熟，倒在配菜上面，再撒上刀口辣椒。

最后淋上热油。

顿时香气扑鼻！

就是这种又香又辣的味道，最是馋人！

难怪全国上下就川菜馆子最多，作为八大菜系之一，确实有人家的独到之处。

陈绮云现在放学后都不先回家了，而是直接往陈景乐家跑。

还没进门就闻到水煮牛肉的香味，先是狂咽口水，再眉头一皱，又狂咽口水。

「辣椒？」

陈景乐嘴角带笑：「嗯，有一点点辣，没问题吧？」

「当然！我可是很能吃辣的！」陈绮云下巴高高扬起，很是骄傲。

卫龙辣条她都是一吃一整袋，香辣牛肉面不怕放调料包。

陈景乐「哦」了一声，宣布开饭。

然后·——

就见到了什麽叫做又菜又爱玩。

陈绮云明明不能吃辣，但又吃得特别欢，夹的是不沾辣椒的肉片就算了，就这样，才吃两块，就开始嘶哈嘶哈了。

一副不敢看陈景乐又偷瞄的样子。

当然，陈景乐也没好哪去。

就这麽几片肉入口，额头跟鼻尖的细汗，立马冒出来了，不过还算淡定。

他觉得自己还是比较能吃辣的。

「唔，我想起来了，冰箱里还有两瓶牛奶。」

陈景乐眨眨眼。

陈绮云嗖一下跑过去：「我来我来！」

一口牛奶入喉，感觉确实没那麽辣了。

果断继续吃。

抛开有点辣这点，水煮牛肉确实是很下饭的一道菜，特别是陈景乐的水平，

做到了肉片嫩滑，鲜香麻辣酥，还有一点点烫。

沾满了油跟汤汁的肉片，一口下去，润得很！

陈绮云吃得非常舒服，足足干了三碗米饭，

上一次吃得这麽舒服，还是昨天。

当然了，代价就是吃完后，脸跟嘴唇都是红润润的，一看就是被辣得不轻。

她感觉自己现在呼吸都带着辣椒味，一瓶牛奶喝完都盖不住。

陈景乐摇头，他都特意少放了花椒跟干辣椒，就那麽一丢丢，凑个香辣味道。

真菜啊陈绮云！

想到这，他笑着把擦鼻涕的纸巾扔进垃圾桶。

「下次还敢吃不？」

「当然！」

陈绮云嘴硬得很，顿了顿，说：「夏天可以少放点辣椒，不然容易出汗，冬天就没关系。」

「行，下次少放点。」

陈景乐答应了：「不过今晚就先不继续吃这个，辣椒吃多了容易上火，晚上我们吃点清淡的。」

「嗯嗯陈绮云连忙点头。

真不是不能吃辣，只是怕上火口臭长痘痘。

陈景乐掏出手机，发现WX有新消息。

「李北星？又有什麽事吗？」

李北星收到老爸发来的消息时，多少有点异。

「刘叔叔又要找我朋友买书画？』

李启光：「嗯，他说是帮一个朋友买的，对方看到他展示的作品后，表示很喜欢，也很看好你朋友未来的发展，想要提前收藏两件，作为投资。」

投资还行——·

李北星不是很懂这些人的想法。

不过既然是来给陈景乐送钱的，估计他不会拒绝。

「就是不知道他能不能忙得过来。」

要知道艺术创作者是很吃灵感的，没有灵感的话，就有种巧妇难为无米之炊的感觉。

李北星回复她爸：「我先问问吧，有消息了再跟刘叔叔说。」

「行。」李启光表示自己知道了。

这种事情一般没什麽难度，就是时间的问题，只要不是很紧急。

话又说回来，慢工出细活是艺术圈子里的共识，创作太快，人家反而会觉得是不是在敷衍。

精心雕琢的作品，跟流水线创作的作品，是有很大区别的。

人人都希望自己买到的是前者。