……

“w的《the blue》美食圣经宝典。”

“之所以能风靡全球，年发行量在上亿，大概是它因为庞大，在还算中立的评价体系中，弥补了一种空白。”

“嗯，仅此而已！”

“毕竟。”

“美食这个东西，是很个性化的。”

“1000个人当中，就有500个把螃蟹当命的和500个嫌吃螃蟹麻烦的。”

“因而，任何人著述的美食指南，肯定会有太多个人化的东西在里面，唯有w就显得更加公允科学一些。”

“虽然外界的声音，依旧存在着一大堆质疑。”

“但是不能否认。”

“w的地位，不过正应了天朝鲁迅先生那句话。”

“这世界本没有路，走的人多了，就成了路。”

日向子沉思着，别看她脸上的表情非常平静，但实则内心早已惊涛拍岸。

其实，林旭说得一点都没错，就算她不愿意又如何，w仍然是这个世界中，最强、亦是最有威望的美食评鉴组织！

……

“说得好听。”

“w，虽不以盈利为目的。”

“可作为一个至高无上的美食评鉴组织，自然有其商业性和影响力方面的考虑。”

“须不知。”

“这种评鉴制度，让所有餐厅都变成了足球队。”

“任何一位厨师，都得全靠你们w执行官给他们的尊重，才能存活下来。”

“要说没有压力和愤怒，那是假的。”

“最近，w在霓虹影响力下降，便是一个最好的证明。”

林旭不是笨人，他当然察觉到乾日向子表情的一丝变化，也看到了其中对w的怨恨。

对此，他只有苦笑一声。

……

事实上。

别说是在霓虹。

w进入天朝的旅程，也并没有想象得那般美好。

此前在魔都的评选结果，总会被当地人反复吐槽：“上榜餐厅，还不如楼下早餐店做的实惠好吃！”

“w不懂天朝，西方胃不配评价中餐。”

的确，那些听起来公正的评选标准，比如w的执行官，平均每位每年旅行约3万公里，在不同餐厅用餐约250次。

进入天朝市场的w执行官，也会寻找本地的美食密探，送回总部法兰西进行标准化训练。

最后。

由资深的执行官，进行标准指导等。

也因为姿态太过神秘，模棱两可，被诟病为“其实谁也不知道真正的标准是什么”。

曾经，有一位知情厨师，曾在接受《洛杉矶时报》时说，尽管每年都要对《the blue》上的餐厅修订评分，但5名执行官要检查10000家餐厅，他们无法做到拜访所有需要评论的餐厅。

更何况，w是以点评法餐而兴起的榜单，法语体系下的餐饮文化。

确实具有成熟的标准体系，更加强调“精致”。

然而。

对于其它国家的饮食评鉴。

那可真是差强人意了！

……

“如果说。

“既然w不是唯一的评审标准，那么，是不是借着争议的时刻，将其回归到吃的本源呢？”

林旭思索一番后，道。

“吃？”

“难道你想……”

日向子愣了愣，随后瞪大了眼睛，不可思议道。

(本章完)