方商做菜极为利落,一点也没有小孩子做事的笨拙感,毕竟是在系统空间里训练过无数次,每一种小料都烂熟于心,几乎是一看要拌什么菜的,就直接往里面怼小料,很快,各样料水就调制好了。
这时,外面鞭炮响起来,锁啦的声音也越来越远,方军就知道,快开席了,顿时加快速度。
把凉菜挨个挨个倒入大盆子里,再倒入料汁,调制均匀。
这么多凉菜,不停的重复着拌匀装盘的动作,因为没有自己调味,参与感减少大半,他顿时有种,自己是莫得感情的拌凉菜机器人。
十点半的时候,第一波席面开始了,一群帮忙的人过来端菜,把大大小小的凉菜端走,厨房一腾空,方家三人顿时忙起来。
方商忙着做糖醋鱼,爷爷忙着各种热菜,而方军,彻底沦为了两个人的跑腿。
“儿子,腌的香酥鸡给我搅和搅和好入味。”
“爸,快拿个盆我来装鱼。”
“儿子,锅里的汤盖子打开,把虫草菇扔进去。”
“爸,我的小料你还没准备好吗?”
“爸,鱼太多我端不动!”
“儿子……”
方军忙里忙外,险些没跑断腿,当爷孙俩几乎是一起喊出口的时候,方军站在原地,脑瓜子嗡嗡。
满脑子就剩下三句话:我是谁,我在哪里,我要做什么?
合着,这就是上不如老,下不如小的待遇吗?
老爸儿子动动嘴,他这个中间人跑断腿。
这日子没法过了。
另一边,凉菜上桌后,时间一到,就开席了。
只要桌子坐满了人的,都拿起筷子,开始吃饭。
方爷爷没退休前,做的席面就很受欢迎,后来不做了,村子里的人还有点遗憾,没想到这次,杜小虎又把方爷爷给请出山了,村民们还挺期待的。
虽然是白事,不似喜事那么喜庆,但老杜是在睡梦里无病无痛离开的,也算是喜丧,所以,席面上气氛还是挺不错的。
当他们把筷子伸过去,夹了凉菜送到嘴里后,顿时都眼前一亮。
“哇,这卤猪舌头味道好正,又香又浓,全都渗透到猪舌头里,吃一口,黏在舌头上香。”
“凉拌皮蛋味道也好好吃,酸酸辣辣的过瘾,加上皮蛋本身的咸香,我就没想过,一个普普通通的凉拌皮蛋也这么好吃。”
“快,你们快尝尝这个蒜泥白肉,这么大一片肉,居然一点都不腻味,一口吃下去,满嘴肉味,好窜口,话说这是方哥做的凉菜吧,我有看到他在拌菜,怎么去了城里几年,变的这么厉害。”
“小方不得了,去开店几年,手艺都青出于蓝了。”
一群人又开始夸赞起方军来,这会儿方军就在厨房门口帮儿子看火,听到夸赞,不由自主的就咧开嘴,笑了起来,嘴里还是坚持说:“料汁也是我儿子调制的,是他做料汁做的好。”', '')
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