第40章

大会之后,吴副局长、曾局长和刘智勇三人又单独把王雪娇拉去办公室里单聊。

曾局长坐在自己的位置上，另外两人一左一右，王雪娇坐在中间,呈“三花聚顶”之势。

王雪娇上次有这样的待遇,还是破格进入某大公司的面试,为了赶时间，那次是分管副总裁、部门大BOSS、直属上级、HR总监“四堂会审”,一排四个,她坐在领导们的对面。

面试的时候，她是真的非常想进那家公司工作,无奈没有内线可以帮她说话，只能步步小心，句句在意，患得患失。

这三个人平时就是审贼的，气场更吓人。

不过王雪娇反而没有那一次感到紧张。

因为，她编制不在这，这仨说起来就是临时管管她的人。

在王雪娇的心中,他们仨跟她只是合作关系，甚至都说不好到底谁才是乙方的那种,她有什么好怕的。

在这三个人的眼里，就不是这么个意思了。

市局里新来的男警察看到他们三个都气势先软了半截,满脸紧张,甚至还有点缩头缩脑。

要是被叫到办公室里正式谈话，更是全身僵硬，说话都像在背书,不是流利的背书，就是卡壳的背书。

这个年轻的小女警,大大方方坐在那里，姿势放松，神情从容，丝毫不见扭捏与紧张。

嗯，一看就是干大事的人。

曾局长先开口：“上次我跟你谈过了，知道你对工作的积极态度。这次你真的与毒//贩接触过，你有没有觉得害怕？或者紧张？”

“没有。”王雪娇答道。

其实，刚开始是有那么一点点的，不过在莫正祥指着夏老师直接开骂之后，就没有了。

因为感觉太过荒谬，莫名有一种隔着屏幕看电视剧的感觉。

还没说几句呢，肥狼对她恭恭敬敬，客气得像海底捞的服务员。

进了房间之后，她最懵逼的时候都是莫正祥在说，她坐在沙发上看热闹。

到最后她插不插话都无所谓，忍不住多那一句嘴，是她完全放松了，把整个场面当成跟玩剧本杀。

实在是没有给她害怕的机会。

刘智勇实时全程监听，他也感觉到了这一点：“这次有莫正祥替你应对试探，有他帮助，毒//贩的矛头才没有对着你。如果需要你单独完成任务，你有没有信心完成。”

“现在？不能！”王雪娇说老实话，这种时候没有必要装逼说肯定可以，给领导不切实际的预期，会害死很多人的。

“我现在对整个产业链的运作一无所知，也不知道我这个余小姐是个什么成长历程，连真正在犯毒//瘾的人都没见过，也不知道种植园里是怎么管人的，我这个大小姐既然能跟那个什么李将军搅和在一起，就说明我参与了这个行当，不能什么都不知道吧……”

王雪娇现在对整个产业唯一的了解就是金三角的气候，

她哭哭啼啼，才得到了导师的谅解，两天之内通宵赶工，把三万字的初稿重新打了一遍，幸好她是文科生，原来收集回来的调查问卷还是在的，要是理科生的论文重写，不知道得搞多久。

那个时候，她即恨小偷，又恨不给她报案回执的警察。

自己淋过雨，就想给别人撑伞。

她不能改变全世界，至少让她接触过的案子，都能有始有终。

王雪娇笑笑：“革命前辈们的家里条件比我好的太多了呢，他们甚至背叛了他们的阶级和家庭，还有不远万里跑到国外去参加国际纵队的呢，更危险，没钱也没名。他们是怎么想的，我就是怎么想的。”

“而且！”王雪娇挺直腰背，义正言辞：“我要让人知道，我们女警不是只能做文书工作，当警察也不是就为了找个安稳的办公室待着，我们也是能干大事的！”

王雪娇说到兴头上，连拳头都握得紧紧，就差高喊“告诉俺娘，俺不是孬种”。

话没说出口，气势传达到位了。

看着她双眼明亮坚定的样子，曾局长又想起杜志刚说的：“她从小就想当大侠。”

他点点头：“好，就到这吧，你先回去休息休息，明天有任务安排会通知你。”

回到丫丫小吃店，王雪娇打开灯，直奔仓库。

谁能想到啊！

任务居然还延期了！

早知道就不吃的那么彻底了。

幸好万年老卤还在，只要扔点料进去补充一下就行。

用来做菜的高汤，被喝了一大半，要是明天有人订鱼头豆腐煲什么的，就交不了货啦！

现在冰箱里还剩下一些瘦肉、火腿、鸡爪、猪皮、两只整鸡、大骨头。

容易腐坏的蔬菜已经被报仇雪恨般地吃得干干净净。

王雪娇看着食材们，决定重新吊点汤，免得明天开门丢人。

肉已经在冰箱里待了一天，不够新鲜了，得先焯水。

初步处理完，王雪娇把它们和冷水一起扔到大汤锅里，水刚刚受热没多久，血浮沫就飘上来，王雪娇拿着大勺，把浮沫一点一点撇掉，撇差不多的时候，水也开了，再往里扔了两个葱结，一大勺花雕去腥。

再一次沸腾后，她把汤锅挪到小煤炉上，把风门扣得小小，让汤锅中间只保持着一点小小的沸腾，如同泉眼一般。

等六个小时以后，这汤也就成了。

王雪娇在洗砧板的时候，听到卷闸门的小门响，张英山说了一声：“我回来了。”

他走进房间放下包，又到厨房，见王雪娇在收拾厨房，便卷起袖子：“你把手洗洗，我来。”

等他收拾完，回头看见王雪娇搬了把椅子堵在厨房门口坐着，面前还有一个小板凳。

王雪娇指指小板凳：“坐，我有话要问你。”

张英山看着她：“时间会很长吗？”

“这要看你老不老实。”

张英山深吸一口气：“我早

，稍微关注了一下你的经历。”

王雪娇奇怪：“你就因为看了我的犯罪材料，就想着死了把所有的财产都给我？”

“不是犯罪材料！”张英山语气坚定地纠正，“是你的一生。”

“我不相信一个从小充满正义感，想要做大侠的女孩子，会在一瞬间就倒戈，你一定也经过了痛苦的挣扎，但是，那巨额的医疗费，确实……我看了都不知道，如果是我的话，会做出什么样的选择……又怎么能苛求你。

如果说你出卖内部消息是为了钱，最后还为郑益静挡枪，这又是我不能理解的，你真的爱得那么深吗？

后来我才知道，原来是杜志刚的死，让你对内部同事产生了极大的不信任，才会转而相信天天对你嘘寒问暖的郑益静。”

在王雪娇的版本里，只提了一嘴杜志刚死了，她追问道：“杜志刚怎么死的？”

“被他抓过的人报复。”

“……那我不信任个什么劲？”

“本来他应该获得奖章，但是，他的功劳，被关系户抢了，那一天，是在首都颁奖的日子，他没去成，在回家的路上，他被人打死了。”

王雪娇明白了，虽然，本质上没什么关系，但是，对于跟杜志刚关系不错的自己来说，少不得要归结于内部黑暗，她甚至都能想到原身的想法：“如果得奖的是他，他现在应该是去领奖，而不是躺在这里”。

张英山继续说：“如果你家里人没有出事，如果你有足够的钱支付医药费，如果杜志刚没有出事……至少别是那种原因……你都不会变成那样。”

他也不知道该怎么解释，他认真查了王雪娇的所有人生经历，甚至包括小学中学成绩单上的班主任评语。

他看见了一个原本明艳热情，应该拥有灿烂人生的姑娘，是如何一步步的滑入深渊，心里充满了惋惜和可怜，同时也很想知道，如果不是像这样被逼到绝境，她是不是也会在利益的驱使下，自己主动选择黑暗。

张英山伸手拿了一个蚕豆荚：“我也不知道为什么，忽然回到现在，还看到了你。在我的记忆中，你这个时候，应该在派出所工作，而且已经……干了一些不好的事。

我不知道你为什么在市局，不知道你是不是……嗯……所以，之前对你有些不礼貌，对不起，我向你道歉。”

等了五秒，他没有再说话。

王雪娇双手抱在胸前：“你还没交待完吧？”

张英山困惑地抬起头：“说完了。”

“你盯着我，是因为知道我是坏人。你盯着其他同事是为什么，还盯着曾局长，他又怎么了？”

张英山垂下眼睛：“这事，我还没有确定清楚，不能告诉你。”

王雪娇忽然问他：“你说你是1996年来的？”

“对。”

“还记得当时最流行的电视剧是什么吗？”

“《神雕侠侣》吧，就是金庸的小说。”

王雪娇轻声哼唱：“这次是我

“对了！()”譳???住??“?????恏?恏葶?????靟?N慧?膉?湸罏?卟し葶???恏???厐????????????絙???咀???葶??◇()◇[()]『来[]*看最新章节*完整章节』()”

“对。”

“你对我说，你是在华亭市吃过以后，才生了这个念头。”

“我当时……”张英山以为她要追究自己骗她的事情。

王雪娇狡黠一笑：“你根本没有进过华亭市的那家店，也没有听别人提起过。你说的华亭市那家店里卖的蛋糕，通用称呼叫小鲜奶，而不叫鲜奶油蛋糕。你特别强调，反而露馅了。”

张英山抱着菜篓子，怔了怔，嘴角微微上扬：“嗯，我会在小册子里加入这句话的。”

“再版说明里面要增加‘致谢’的哦，谢我。”

“致谢是什么？”

“切，一看就是没写过论文的人，啊……今年是天临几年来着……”

·

·

昨天聊的信息量太大，两人都没怎么睡好。

王雪娇五点就醒了，起来看她熬的汤。

汤色是带着一点清澈的白色，鸡油浮在汤面上，是淡淡的金黄。

王雪娇用筷子轻轻拨了一下那两只整鸡，鸡肉马上散开，她拿了一个大勺，把汤一勺一勺舀到大漏勺里，把汤和汤渣分开。

再用勺子，把上层带有丰富油脂的汤撇出来一半，这是传说中的浓汤，剩下的汤是要用来做清汤的。

汤里的鸡肉和大骨上的肉都已经散开成小块，透着肉类独有的的香气，王雪娇把那些肉撕得更小，在平底锅里加了一些油，把小肉块撒进锅里，用中火把它们煎得微微有些焦。

“这是要做什么？”张英山起来了，本来就没睡着，肉香还不断往鼻子里面钻。

“煮汤。”王雪娇把煎好的肉全部倒进浓汤里，开大火继续熬，她看了张英山一眼：“买菜？”

“嗯。”

“买三斤鸡胸肉回来，要绞碎的。”

绞肉机只有卖猪肉的那里有，不过冲着张英山这个大客户的面子，三斤鸡胸肉泥也没有什么问题。

王雪娇把鸡胸肉泥扔进雪白无油的汤里，又丢进一点葱段。

煮着煮着，雪白的汤，就浮上了一层白色的浮沫，汤汁也变得清澈，王雪娇把清汤放在一边，静置半个小时，再滤掉底部渣滓，汤色清澈如水。

“这些，都不要了吗？”张英山问道，他听说大厨煮汤，都是弃渣饮汤，心里觉得可惜，全都是肉。

“没，还要再煮一次。”王雪娇把煮了六个多小时的骨头们，煎完之后又煮了一回的干肉们，吸附了汤里油脂的鸡胸肉泥们，全部倒进大锅里，再加水，继续煮两小时。

“这是今天要用的高汤，认识不？”王雪娇指着淡白色略显清澈的汤。

以前煮高汤都是王雪娇管，张英山只负责使用，他以为的高汤，就是大骨头和鸡随便炖一炖，没想到这么复杂。

王雪

() 的梁教练()，???筫?葶湦????

驎魑?葶?奥??[()]?『来[]%看最新章节%完整章节』()，头脑灵活，他甚至拉到了一家企业做为学校足球队的赞助商，每年企业都要给足球队不少钱，拿到名次的奖金另算。

这次队员们发挥得挺好，就是输给了运气，踢完了九十分钟，踢到了加时赛，到最后进入到点球大战，被进了一个球，这有什么办法。

何况名次也不差，得了亚军，企业主当场就给了三千块钱的奖金呢。

他听说附近有一家挺好吃的小店，当即便来了。

吃，也是无声的角逐。

我们拿了亚军都能吃这么好，哼哼，没来我们学校的后悔了吧！叫你认识的下一级学弟们来我们这呀～～

王雪娇听到这个消息之后，向朱教练热情推荐：“你们要不要尝尝清汤狮子头？就是贵点，三十一个。”

“！！！”朱教练都惊呆了，三十块钱？一个？狮子头？

他认真的确认了一下：“你说的是狮子头，是把猪肉剁得烂烂的那个狮子头，不是真的从动物园的狮山砍下来的狮子头吧？”

“哈哈哈，那肯定的呀，我哪有那本事，挥着菜刀去追狮子不成？”

朱教练不是很想点，但是，梁教练他们都往这边看呢。

刚才吹那么大，说去金古饭店都是想吃什么点什么，现在在一个街边小店，都做不到随便点，这不显得刚才好像就是在纯吹牛吗？

他扫视着众弟子们，希望他们能识相一点，说刚才的菜已经够多了，不用再点了。

他对十几岁的男大学生的要求实在太高了。

什么人情世故？不懂。

他们只知道听起来好像很好吃的样子，学校食堂里有时候卖狮子头，要两块五一个，吃起来也蛮香的。

好想知道三十块钱一个的狮子头是什么味道呀～

他们一起充满期待地看着朱教练：“狮子头是什么啊？”

“狮子头还好吃啊？”

“要不……买一个？我们大家分？”

也就是比拳头略大一点的猪肉，十几个人分？

怕不是要给梁教练那边看笑话。

朱教练心算了一下奖金，三千本来就是给学生们的，给教练还有一笔单独的奖金。

吃吃吃，吃光用光，身体健康。

他痛快的大手一挥：“行，来十五个。”

王雪娇从仓库里拿出早上刚杀好的猪五花肉，让张英山把肉给切了：“把皮削了，切肉丁，跟筷子头差不多粗细就行了。”

“细细切做臊子？”张英山问道。

王雪娇摇头：“不是不是，切，不能剁，剁了口感就不对了。切成肉丁以后稍微在表面斩几下，不要切断。后面的事我来，你做其他的菜。”

张英山切肉，王雪娇切了一块柔嫩的冬笋。

五花肉切好以后，她往里加了蛋清、玉米淀粉，开始拌肉馅，抓起来再往盆里摔，免得肉馅上劲，吃起来就

() 昨天，她去买炒板栗，见板栗摊没有顾客，便一时兴起，跟老板娘借了单柄锅，往里装了十斤的板栗带砂，她单臂持锅，仅凭胳膊的力量，就能轻松翻板栗，还能翻得很好看，引来不少人围观。

大家都喜欢这种带表演性质的销售，再加上板栗价格没上涨，老板娘的板栗跟着卖出去不少。

她盛情邀请王雪娇上午没生意的时候到板栗摊子来，表演现场炒板栗，出场费好说。

王雪娇没答应，卖板栗的老板娘非常遗憾地塞给她一斤店里卖的雪球山楂，并热盼她随时改变主意。

板栗和砂子翻起来，只要落进锅里就算赢。

这道“扒全素”，不仅要落到锅里，而且要整朵花的形状不变才算本事。

王雪娇昨天晚上试过一次，很成功，她对自己充满信心，反正……大不了失败了，就不收费呗，这道菜的成本又没多少，主要是想在人前显个圣，不然，岂不是富贵还乡，衣锦夜行？

她在厨房里切菜，做菜，等着时候差不多了，便把锅端出来，要当着众人的面展示一下真正的技术。

大堂里有三个新来的食客，张英山给他们用折叠桌挤出来一个位置，就坐在朱教练的身后，还在看菜单，没点菜。

王雪娇端着锅，站在朱教练身边，讲解着这道菜要怎么样才算成功，不成功不要钱。

这就更让人期待了，在场所有人的眼睛都看着她。

铁锅加上菜的重量，在王雪娇手中，轻如无物。

她轻晃着锅，锅里的扒全素如同童话里的美丽七色花，随之晃动。

王雪娇深吸一口气，脚步猛然向前迈出一步，“顺手牵羊”就是要借着这股劲，让锅里的菜顺利翻身。

她的动作有点像击剑运动员，只是动作幅度没有那么大，把锅向前微伸，看似随意，实则腕上已用足了劲。

忽然，有人碰了她的胳膊肘一下，就这么一下，让她动作变形，她下意识地撤了一点力气。

花朵般的“扒全素”，变成了花谢花飞花满天，各种颜色的片片有的落在锅里，有的落在桌上，有的落在地上。

短暂的安静之后，完全不在乎人情世故的年轻人哈哈大笑起来。

这可称得上是王雪娇从业以来的史上最大翻车了。

王雪娇一怒转头，看见身后是那三个食客，不是他们还能是谁？

“谁推我！”王雪娇恼怒地叫出来。

那三个食客的脾气也很大：“不小心推你一下怎么了？喊什么喊？！”

“老板娘，你别忘了，和气才能生财，像你这样的，要穷一辈子。”

“走了走了，不跟这娘们儿一般见识。”

三人很快走到店外的马路上，并快步往前走，朱教练觉得王雪娇翻车了应该会觉得很难堪，他起身摸钱包，打算付款走人。

忽然，他脸色一变：“我的钱包呢！”

一转头，就看见王雪娇提着大铁锅，一个箭步就冲出店。

第41章