“好鱼翅啊！居然还是白翅！”

说着这里他顿了一下，抬头眼中的惊讶更盛：

“川子，你这鱼翅是活割的？”

陈川笑着点头道：“你不是说了要品相好吗？”

“甲板都没上，我勒在船舷就先给割了。”

陈川说的轻描淡写，可龚小平却明白其中的凶险。

这头虎鲨明显体长超过五米。

虽然他借来的这艘渔船上面工具齐全，可对于这种体型的虎鲨来说，还是很吃力的。

尤其陈川是活割的鱼翅，甚至还是在船舷边。

他手指轻轻拂过，抬头看向陈川：

“川子，你这手艺真绝了！”

“我干厨子这么多年，活割能保持这样品相的，还真没见过几次。”

他顿了顿，然后肯定的说道：

“我那朋友肯定满意，依我看这鱼翅，一百二一斤。”

“你这一百二十斤新鲜的，晒干了缩水厉害，大概还能出二十五斤上下的干货。”

陈川心里快速盘算了一下，二十五斤干货，一斤一百二，这就是三千块钱。

虽然比不上有海黄金之称的黄唇鱼，但也是一笔巨款了。

他刚点了点头，想说“成”，周广财就带着一身热闹气儿从门外挤了进来。

“了不得！川子，你这虎鲨真是给咱新店挣足了面子！”

周广财嗓门洪亮，震得两人耳膜都疼：

“外头围得里三层外三层，好几个镇上认得的有钱主儿，闻着味儿就来了，当场就拍着钞票问这鱼翅卖不卖，想尝个鲜！”

他得意地拍了拍陈川的胳膊：

“你放心，我都给拦住了，没松口卖现成的。”

“就说鱼翅养的还不到火候，而且我们招聘了一名大厨，得大师亲自料理，到时候新店开业才能尝。”

“好家伙，这一下，可把他们馋虫给勾上来了。”

“就等着咱新店开业呢！”

周广财说得越来越起劲。

陈川脸上的笑容变得有些尴尬，他抬手抓了抓后脑勺：

“咳咳，老周，这虎鲨翅是龚师傅订了的，船还是人家从渔业公司弄来的。”

他顿了顿，赶紧指向门外水产车上已经开始分割搬运的虎鲨：

“我是想着，这整条虎鲨的肉，倒是可以留在咱们店里。”

“管是做特色菜，还是宣传噱头，都足够劲爆了！肯定也能吸引不少客人。”

周广财脸上那兴奋劲瞬间就散了。

他张了张嘴，一时有些不知所措：

“啊？这，这…”

周广财看向龚小平：

“龚师傅，我…我这话都放出去了，这……你看。”

龚小平见到周广财这副模样，顿时笑了出来：

“别慌，这事儿我和那朋友也没敲死，就说找川子看看。”

“也没答应一定能弄到。”

“你这话都说出去了，肯定紧着新店来。”

“咱开业的招牌可不能砸！”

龚小平表现的很豁达。

周广财一把就抓住了他的胳膊：

“哎哟！龚师傅！你这可太局气了！放心！新店开业我肯定搞得漂漂亮亮，你就准备把锅铲抡冒烟吧！”

三人顿时哈哈大笑。

有了这条虎鲨打底，新店开业肯定热闹。', '')