第131章

港岛监狱医院与《肖申克的救赎》和其他黑·帮片里的医院不一样，那些片子里似乎只有一个医生，偶尔有一个护士，这个监狱里的医院还挺像那么回事的，跟普通医院的病房差不多，除了有医生护士，还有发药、做清洁的狱友。

病房里的人不是断胳膊就是断腿，还有头上包着一圈又一圈的白纱布，还有脸上贴着纱布的，就是很普通的外科医院的样子。

经检查，配角A是轻微脑震荡，这种伤在监狱里太常见了，不管伤到底是怎么来的，都会说是自己磕的。

如果如实说自己的伤是被别人打的，那就是有霸凌行为或是打架斗殴，那么狱警的KPI会受到影响，影响她们的考核，她们就会不高兴，她们不高兴，监狱里的人日子就更难过了，包括伤者本人，她会受到狱友和狱警的双重“关照”，所以没有人会承认。

王雪娇做为体贴的好人，她决定留下来帮着照看照看，反正今天也没事干了。

电视新闻是粤语的，靠着字幕勉强理解一点。

报纸上的字是繁体字，王雪娇可以无障碍的认识百分之九十，但是有些俚语和特殊用字，她看着还是很吃力。

王雪娇惆怅地想：大概穿越到古代就是这种感觉吧……呜呜呜，不要穿越到古代了，根本就是活生生的文盲。

还不如留在医院里，跟各位病友聊聊天，说不定能获得一些消息。

忽然，她看见在病房门口有一个脑袋伸出来，她愣了一下，眨了眨眼睛，那个脑袋就不见了。

那是一个很小的小孩，最多两三岁。

虽然……两三岁的小孩不是不能干违法的事，王雪娇就知道一个四岁小孩嫌一个一岁小孩老是哭，太吵，就拿着小锤子把一岁小孩敲死的新闻。

但是……在她记忆里，没有任何一个脑子正常的政府会把这么小的孩子关到监狱里。把八个月大的“小萝卜头”关到白公馆的那帮人，显然不在脑子正常之列。

难道是在监狱里生的？

那很有可能，不管是在外面怀上的，还是在监狱里跟人私通，或者人工授精怀孕来逃避死刑，在世界各国都不算特别罕见的事。

不过在大陆，这种孩子出生后就会被送去，要么送亲戚，要么送社会福利院，不会让他们在这种环境里长大。

王雪娇的脑子转了几圈，又看见那个孩子伸出头，王雪娇笑眯眯地冲她招招手：“小朋友过来。”

这孩子不认生，摇摇摆摆地跑到王雪娇面前，开心地冲着她笑。

王雪娇摸摸她的手：“你叫什么名字呀？”

“我叫珍珍。”

“你妈妈呢？”

“我妈妈在玩水，还不让我玩。”珍珍十分委屈，“姐姐，你陪我玩好不好？”

想来是她妈妈在忙着工作，嫌这个小屁孩在旁边碍手碍脚，把她轰走了。

“好呀～你想玩什么？”

“打波～”

其实监狱里房间都挺干净的，毕竟是在严格的纪律管束之下，要是爆发了瘟疫，狱警自己也跑不掉。()

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“为什么珍珍也会在这里？”王雪娇问道。

珍珍妈解释道：“她是我在这里生下来的，可以在这里待到三岁。”

“你为什么进来的？”

“误杀。”

旁边那个腿上打石膏的女人大声拆台：“明明就是谋杀，误杀能判你二十年？”

“大口春！”珍珍妈拄着拖把，恶狠狠地瞪着她。

被叫做“大口春”的女人幸灾乐祸：“你个二奶想上位，结果手段出尽，发现你连二奶都不是，是小十，后面还有好几个年轻漂亮的，哈哈哈哈哈哈……还想仗着孩子上门认祖归宗，又不是男仔，谁认你啊！哈哈哈哈哈……”

“放你妈的他屁！！”珍珍妈刚举起拖把，巡逻狱警正巧路过，指着珍珍妈：“你搞咩啊！”

珍珍妈悻悻道：“上面有蛛网……”

“别搞事啊！”狱警点点她，继续往前走。

大口春得意地晃着脖子。

王雪娇托着下巴：“那么，是杀了谁？是把男人杀了，还是把跟你抢男人的十几个女人都杀了？”

大口春做出害怕的样子：“哦哟，哪能杀了十几个，你比阿兰还威噻。她是把她家婆杀了，哦，不是她家婆，她连门都没进。”

王雪娇的脑袋上浮出一个问号：“为什么？”

这种事情，一般不是杀男人或是杀竞争者么，把男人的妈杀了，是什么路数？

阿兰也不避着孩子，大大方方说出事情原委。

“我知道怀孕以后，本来不想要的，是那个老太婆叫我留下，说家里大婆不能生，要断了他们谢家的香火，谁能生出仔，她就让谁进门。我说要是妹仔怎么办，她说妹仔也是谢家人。结果，七个月的时候，她带我去医院，说是检查身体，没想到，是查孩子是男是女，等知道珍珍是个妹仔，她就，她允许这个孩子姓谢，但是她们谢家不养妹仔。”

然后，就是孕妇激情杀人。

由于孕妇是个特殊身份，再加上那个男人只是有钱，没有权，所以，没有判她死刑，安排了一个二十年有期徒刑，进来之后，为了体现监狱的人道主义精神，所以给她安排了最安全和轻松的医院工作。

来这里的人都已经无力欺负人了，也掀不起什么大风大浪来。

大口春进来的原因就很简单粗暴了：明明是另外两帮男人在打架，不关她的事，偏偏她嘴巴太欠，跟人发生冲突，有人重伤，虽然不知道是不是她打的，但是在场的人都说是她打的，就进来了，判了一年多。

王雪娇想起一位故人——武长庆。

嘴欠真是一

() 一样，昂首挺胸向她走来……()

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她坐起来，看见麻莉莉也睡着了，在她身边放着几张报纸，报纸的空白处写着她拟的求助信，写写涂涂，也不知道她有没有想好到底应该怎么写。

王雪娇醒了就睡不着，起来做了一套七彩阳光第八套广播体操，起床的时间还没到，她又做了几个俯卧撑，终于起床铃响了。

港岛监狱里对叠被子的要求都不如大陆军队里的严，只要整齐就行，不需要叠成有棱有角的豆腐块，想起韩帆曾说自己为了让被子好叠，还在上面泼水，更不敢晒被子，谁要是把战友的被子晒了，就代表着宣战。

有了众多可对比的案例，王雪娇是真的一点都不觉得坐牢辛苦，除了那两锅黑白糊糊，实在是太颠覆她的认知了。

茄子和冬瓜做错了什么！竟遭如此荼毒！

后面的流程是固定的：早饭、打扫牢里的卫生、去操场集合、点名、带去各自的工作地点。

新人时期的厨子不参加排班，与其他人一样，早上八点开始。

等过了新人期，就要很早起来做早餐，也不是一定周日休息。

王雪娇在队伍里看到了冰姨，没看到丽姐，大概是晚上“不小心在牢房里自己摔了一跤”，把自己摔到医院去了吧。

进了厨房，大家根据菜单开始准备今天的中饭。

首先把送来的肉和菜分一分：狱警的份、外籍白妞的份、厨房仔的福利份，交了钱的大款份。

有资格被分进牢房的人，都是被判定为社会危害小，改造态度积极端正，没有报复社会意向的品种。

不然不说下毒，往菜里倒点消毒水，也能够整个监狱上上下下忙成一团的。

厨房里的另外九个人有经济犯，有误杀，有帮派里有头有脸的小头目……几乎都上过学，情绪比较稳定，在外面的时候，也有一定的社会地位，她们不会像丽姐那样，一直在底层混，时时处处对“面子”那么在意，随时随地都想展示一下自己高人一等。

她们不想欺负新人，也很冷漠，就跟王雪娇待过的大公司差不多，只谈工作不说私事。

要是让国营企业习惯聊老公赚多少钱，孩子考多少分的人来，她们绝对受不了。

王雪娇太习惯了，当初她在一个公司待了一年多，另一个组的人就坐在她的正对面，相隔一块板子，一直到离职都不知道那个人姓什么叫什么。

狱警安排工作：有人洗菜，有人切菜。

择菜这道环节有，但仅限于给狱警做的饭。

其他人么，黄叶子、老帮子跟着烀一锅。

要是在青菜叶子上发现了菜青虫，那是赚了！蛋白质啊！多少家里没钱打点，也没成功讨好老大和狱警的人坐了三年牢，连一口肉都没混着。

今天狱警们的午餐是猪排蛋饭，用的材料是好的，但是，再好的食材，也能被做成邪门的东西。

() 采购的猪肉不会是优雅昂贵的里脊。

量大管饱而已。

这种猪肉炸出来的猪排会很干。

所谓湿腌法，就是往腌料里加水，盐、水淀粉、油，以及其他需要的调味料。

现在八点，王雪娇的计划是腌三个小时。

做炸猪排必不可少的就是淀粉、蛋液和面包屑。

然而，并没有面包屑。

监狱的意思是随便煎一下，煎熟吃吃得了，哪这么多事，面包屑不得另外花钱买啊！

区区面包屑有什么难度吗～

王雪娇把剩下的切片面包拿出来，把四边的硬皮给切了，她捏了捏面包片，还是软的，嗯……不好使。

王雪娇曾经看过一个自制面包糠的教程说：把面包片从包装袋里拿出来，放在外面吹一吹，很快就干硬发脆，接下来……

她就把教程关了。

南方与北方的悲喜并不相通。

19%湿度的北方地区不能理解91%湿度的南方是无法让面包在外面吹一吹就能干到发脆的。

王雪娇把面包片们竖在炒菜的灶台边，用灶台的温度把它们烘干。

趁这个时候，她又顺便把六个白妞的饭的准备工作给做了，她们四个是加拿大的，贩毒，一个是美国的，贩毒，还有一个是罗马尼亚的，贩人。

王雪娇对讨好她们缺少意愿，她们是自觉自愿来犯法的，与她要查的案子毫无重叠之处，不可能为她提供有效情报。

随便混混拉倒。

再说……白人饭！有必要这么上心么！给她们干巴面包、干巴肉干就完事了呗。

白人饭好糊弄，给人数最多的普通囚犯就没那么容易了，虽然他们在监狱伙食的鄙视链最底端，但是人数放在那里。

要是真的做得太难吃，底层人民完全难以下咽，她们一定会投诉，如果投诉了监狱方还不管，她们保准就能从鱼肚子里吃出来“陈胜王”三个字。

今天给普通囚犯的菜是炒包菜和土豆烧鸡腿。

说是炒菜，其实就是“搅菜”，千人的饭，不可能像饭店那样一样一份一份的炒，不然等炒完饭，都该吃晚饭了。

监狱里用的炒菜锅大概与包子店的蒸锅差不多大，一共有四个锅，同时炒菜，用的铲子像小铁锹，炒菜不像炒菜，像和稀泥。

以前厨房的操作是倒小半锅的油，然后把洗好的包菜倒进锅里，然后像煮猪食一样的搅，油放得多，可以让菜熟得快，而且颜色亮亮的，看着漂亮，谁也不能在太平绅士来访的时候投诉“手里捧着窝窝头，菜里没有一滴油”！

只要不是上面生，下面糊底就是谁也挑不出错的好饭。

光是搅猪食，也挺累人的，特别是夏天，不动都一身汗，没人愿意干这活。

王雪娇进厨房是有人打了招呼，管理的狱警以为她是手眼通天，塞足了钱，所以让她做不需要讲究刀工，也不在乎手法的切配，结果，

她居然主动要

醋，少量锅边醋只有醋香，而没有醋味，不会让包菜变成醋溜包菜，只会更加爽脆，把最后一点油腻的感觉也彻底赶走。()

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王雪娇刚起锅，转头就看到手里拿着筷子的九个人。

“你们要干什么？”王雪娇夹着嗓子，双手握着大铲子，“不要过来呀～”

那个嫌弃她倒油少的老狱友，说：“你这炒得也太快了！万一没熟怎么办！没熟就会拉肚子，拉肚子是很严重的事故！为了防止我们连坐，所以，我们要尝尝！”

另外八个人用力点头。

“偷吃就偷吃嘛……说得那么大义凛然干嘛呀。”王雪娇冲她们做了个鬼脸。

老狱友非常严肃：“别人吃叫偷吃！我们吃叫试菜！”

“对！！！”八个人齐齐举起筷子，一起伸向装着包菜的餐盘。

一口下去，脆嫩的包菜叶子在她的口中绽放出清爽的的汁水，微微有些甜，这才是蔬菜应该有的本味。

还有一点点被大火燎出的特别香气，在她入狱之前，她曾经在街头吃过很多次这样的炒菜。

自己一个人吃的工作餐、和朋友们一起吃的宵夜、跟恋人一起手拉手在庙街随便找一个摊子坐下，招手叫来老板……

当时只道是寻常，进来之后，才发现就连最简单的炒包菜，都再也找不到过去的味道。

曾经，她以为自己已经被厨房里油腻厚重的气味封心锁爱。

她绝对不会笑着把监狱里的伙食吃下去，只会冷着脸沉默咀嚼着人生的苦涩与世事悲哀，好好改造？不存在的。

她因做假账，涉及数额巨大，被判了二十年，出去以后，她也是垂垂老矣，完全是个废人了，活着还有什么意思，她进来的时候自杀过很多次，都没有成功，过了好几年，才慢慢接受现实。

本以为自己要麻木地过完二十年，没想到，这盘包菜里有一股似有若无的醋香味，将她被厚油遮住的味觉再次唤醒，她如同焕发了第二春，找到了活下去的意义，至少，她期待着下一口。

“好像没什么味道啊……我再吃一口。”

“是不是有点咸？我试试。”

“好像有点糊味？再让我夹一根。”

……

以前监狱里做出来的菜，连她们自己都嫌弃，差不多就行了，什么咸啊淡的。

视觉效果就是正宗猪食：一锅糊糊。

根本就没有试菜这个环节，更别提一筷子接着一筷子。

“小心烫。”王雪娇也不揭穿她们，自顾自地准备下一锅。

老狱友看着她，第一锅她那么卖力，这一锅，她的胳膊上应该没有力气了吧，只能糊弄糊弄了吧？

果然在厨房工作好啊，近水楼台先得月，可以吃到最好的那一锅。

没想

() 猪排蛋饭，都是提前把肉片和蛋都煎好，找个保温箱搁着，到开餐的时候再端出来，都已经又干又柴到不行，还假模假样的浇一勺汁上去。

往木片上浇酱汁，也不能改变它是木头的事实。

都说犯人吃的是碟头饭，狱警也没好到哪里去，只能说是卖相和食材更好一点的碟头饭。

她也只能靠着自己掌握厨房的一点小小权利，稍微给自己弄点现炒现吃的东西。

但是做饭的都是犯人，又不是专业厨师，就算以权谋私，也谋不着什么有出息的东西。

她其实是喜欢吃嫩一点的蛋的，但是监狱里的蛋为了保证食品安全，都是恨不能把蛋煮个两天两夜，对她来说，简直是灾难，她从来不吃。

现在，王雪娇居然问她，想要老一点，还是要嫩一点。

“要嫩一点。()”

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“慓鍖鍖鍖鍖?()_[()]?『来[]?看最新章节?完整章节』()”，油炸物的香气永远强烈又霸道，一瞬间就侵袭了整个口腔里所有的味蕾，高调地宣布它来了。

当最具冲击力的香气奔入咽喉之后，就是泡过酱汁的柔嫩滑蛋，酱汁渗透在了寡淡无味的白米饭里，金色的滑蛋也软软地往白米饭里探，白米饭半推半就，最终还是不敌滑蛋的柔软侵入，浅表上的一层已经全线崩溃，被染上了酱油色和蛋色。

酱油里的一点点白糖勾出了更多的鲜甜。

横冲直撞的炸猪排打头阵，最后留在口中回味悠长的却是滑蛋与酱汁。

没等这口味道消散，她又急忙挑起另外一块。

一块接着一块，美味地根本停不下来……

她知道自己轮值进来，就跟囚犯也差不了多少，前辈已经告诉过她，里面的伙食有多难吃，犯人有多难搞，如果为了发大财，就不要来这里，如果想当富家少奶奶，也不要来这里，有男朋友都容易分，别说没有男朋友。

她对生活的唯一期待，就是等轮值结束之后，回家，在楼下的茶餐厅吃上一顿，哪怕是不那么走心的厚切猪扒滑蛋饭，也比这里的强。

那要等上一个月。

没想到，她的期待这么快就实现了。

这份猪排蛋饭，比她家楼下茶餐厅做得还好吃！！！

() 猪排炸两遍，是有时间成本的。

同事大为惊讶：“这是你要求的？”

她已经脑补出嘉怡为了能够在半年考核的时候成绩好看一点，对厨房里的犯人进行严格的厨艺培训，要求她们达到路边开店的水准。

嘉怡摇头：“我都不懂这些，怎么要求她们，是新来的一个犯人，她说她在大陆最有名的饭店里工作过，她做的菜跟主厨不相上下。”

如果只是这么一听，这些狱警们只会认为王雪娇是在吹牛皮，但是她们现在真真实实地吃到了王雪娇做的饭，是真的好吃！

有人问道：“我也去过大陆，她说的最有名的饭店，是什么？白天鹅宾馆？太平馆？”

另一个人摇摇头：“她说话都不是粤语，是北妹来的，看她的长相，像长江下游那一片的人。”

去过大陆的人歪着头想了想：“可能是华亭的红房子、德大。也可能是起士林。”

她们太好奇了，很想知道王雪娇到底是在哪家学了一手这么好的手艺。

王雪娇没想到她们对这无关紧要的小事这么在意，反正不能说真实存在的饭店，“最有名”这种事情，也见仁见智，随便乱说就好，她严肃回答：“从不使用地沟油的紫光阁饭店！”

【作者有话说】

投诉鸡腿太小，是直接投诉去议员那里了，江湖人称“鸡腿门”事件

132·第132章\x\h\w\x\6\.c\o\m(x/h/w/x/6/点看)